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¿Qué significa el sello de Inspección Federal? |
- La certificación Tipo Inspección Federal (TIF) se otorga a los establecimientos que dan cabal cumplimiento a la normatividad aplicable. Esta certificación se obtiene una vez que la Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuicola y Pesquera, a través de la Subdirección de Certificación de Establecimientos TIF, dictamina favorablemente el proyecto documentalmente y constata físicamente el cumplimiento de lo estípulado en la normatividad vigente.
- Del mismo modo las etiquetas a utilizar en los establecimientos TIF deberán ser dictaminados, para poder ser utilizadas y así poder comercializar el producto con la garantía del sello TIF.
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